Palline al cocco ed cioccolato

Buongiorno cari amici !
Oggi vi presento la ricetta delle palline al cocco ed cioccolato,è una ricetta da cucina serba che se prepara senza burro ed senza uova,una ricetta facile ed velocissima da preparare, ottima come dessert a fine pasto ed non solo.

Ingredienti:

• 300 g biscotti petit beurre + 30 g per passare le palline
• 100 g nocciole macinate
• 250 g zucchero a velo
• 150 g farina di cocco + 50 g per passare le palline
• 50 g cioccolato fondente
• 200 ml latte 

Preparazione:

• In una ciotola mettete la farina di cocco + zucchero a velo + nocciole macinate + biscotti petit beurre macinati ed mescolate

• A bagnomaria sciogliete  cioccolato ed aggiungete al composto secco,scaldate un po il latte ed unitelo al composto,poco alla volta mescolando con un cucchiaio.

• Lasciate per un instante a riposo,dopo di che formate delle palline e passatele sia nella farina di cocco,sia nei biscotti macinati.

• Mettete nel frigo per 10 minuti e servite.

BUON APPETITO !