Praline alla nocciola

Buongiorno cari amici!
Oggi vi propongo un dessert delizioso,tutto al cioccolato,una ricetta dei dolcetti che se prepara veloce.

Ingredienti;

• 50 g cioccolato al latte
• 100 g cioccolato fondente
• 40 g crema di nocciole
• 10 g burro
• 40 g nocciole tritate
• nocciole intere facoltativo
• codette al cacao q.b

Preparazione:

• Cioccolato al latte insieme con burro se sciolgono a bagno maria per formarsi una crema.

• Aggiungi crema di nocciole e le nocciole tritate,mescolate per incorporarsi tutti l'ingredienti,mettete nel frigo per 10 minuti.

• Con la crema raffreddata formate delle palline,che le sistemate su una carta da forno,(facoltativo ,in ognuna pallina al cioccolato mettete una noce intera).Mettete ancora nel frigo per solidificarsi .

• Fra tempo se prepara glassa al cioccolato : se scioglie il cioccolato fondente a bagno maria ,dopo di che se glassa ogni pallina ,già fredda,decorate con le codette al cacao.

• Da queste dose escono 16 praline al cioccolato.
• Decorate alla vostra creatività.

Consiglio: Per glassare le palline al cioccolato usate i stuzzicadenti ,e come sopporto usate una mela. Passate nella glassa ogni pallina con aiuto di un stuzzicadenti ,e poi infilate in una mela ,spolverate con codette al cacao.

BUON APPETITO !