Oggi vi presento un dessert facile da preparare e molto buono.
Ingrediente:
- 300 g pasta sfoglia pronta
- 5 pesche mature
- zucchero a velo
- un uovo
Preparazione:
- Sbucciate le pesche,dimezzatele e tagliatele a spicchietti.
- Foderate un stampo rettangolare con la pasta sfoglia stessa insieme con la carta da forno.
- Disponete sulla superficie del dolce gli spicchi di pesca,cospargete con 2 cucchiaiate di zucchero a velo .
- Completate con un cordoncino di pasta tutto intorno
- Pennellate il bordo con il tuorlo sbattuto,infornate a 200°C per 30 minuti.
- Spolverizzate il dolce con altro zucchero a velo e servite.
Per fare il cordoncino tagliate i bordi da pasta in eccesso ,altezza dei bordi deve essere da 1,5 cm,piegate pasta attorno delle pesche .
BUON APPETITO !
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