- Dopo i kiwi,le fragole sono i frutti più ricchi di vitamina C ,ne contengono molto di più degli agrumi.
- 37 calorie ogni 100 g,sono quindi l'ideale per un dessert nei periodi di dieta.
- Se avete in casa delle fragole troppo mature,frullatele con latte,zucchero e ghiaccio,otterrete un delizioso frappè.
- Potete conservarle in freezer immergendole prima nel succo di limone e poi cospargendole di zucchero.
- Lavatele sotto acqua corrente,non lasciatele a bagno poiché perdono facilmente la proprietà nutritive,se imbevono e deperiscono.
- Sono ritenuti alimenti antiossidanti,per alta presenza di acido folico,con grandi poteri antinvecchiamento.
- Nell'antichità erano usate per la base di creme rivitalizzanti per il viso.
- Chi soffre d'insonnia,non mangi fragole a cena,sono diuretiche,grazie alla presenza di potassio.
giovedì 16 maggio 2013
Lo sapevate che.......
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