Verdure al forno

Buon giorno cari amici!
Oggi vi presento una ricetta di verdure a forno ,un ottimo contorno per arrosti.

Ingredienti:

• 4 patate medi
• 1 zucchina
• 1 peperone rosso
• sale,pepe q.b
• olio d'oliva q.b
• 1 cucchiaino vegeta oppure estratto vegetale

Preparazione:

• Tagliate le verdure a rondelle

• Foderate con carta da forno una teglia

• Unite alle verdure il sale,pepe,olio d'oliva,vegeta oppure 1 cucchiaino di estratto vegetale e mescolate tutto insieme.

• Passate le verdure in teglia di forno preparata precedente e mettete a forno già caldo  per 40 minuti a 200°C.

• Dopo la cottura

Per questo tipo di cottura se può utilizzare il grill del forno supportato dalla ventilazione,in questo caso tempo di cottura sara 30 minuti a 180°C.

BUON APPETITO!