Cosce di pollo al forno con patate

Buon giorno cari amici!
Oggi vi presento una ricetta semplice  con le cosce di pollo al forno; è un secondo piatto molto saporito.

Ingrediente:

• 6 cosce di pollo
• 3 patate grandi
• sale,pepe q.b
• olio d'oliva q.b
• vegeta oppure estratto di carne q.b
• 1 cucchiaio paprika dolce
• aglio granulare q.b

Preparazione:

• Lavate le cosce di pollo e asciugatela con carta da cucina
• Pelate le patate,tagliate a spicchi,lavate e asciugate con carta da cucina

• Condite le cosce di pollo con una miscela fatta da 2 cucchiai vegeta(estratto di carne),sale,pepe q.b ,un cucchiaio da paprika dolce e un cucchiaino aglio granulare ; le patate conditele  uguale come le cosce di pollo.

• Aggiungete 2 cucchiai d' olio d'oliva sia sulle patate,sia sulle cosce da pollo e mescolate bene ,sistematele in teglia da forno abbastanza grande per possa contenere il pollo e anche le patate . Lasciate riposare per 15 minuti,prima da infornare.
• In questo tempo di attesa accendete il forno a 200°C ; passate 15 minuti infornate le cosce di pollo con patate.

• Per tempo di cottura ci serve 1 ora,girate le cosce di pollo per arrostirsi bene
• E voilà !

BUON APPETITO |